Trenger du nye vinterklær?

Stormberg er et merke som er helt knall! De har stort utvalg av vintertøy og turtøy og tar både miljø- og samfunnsansvar. Ikke alltid så enkelt å finne en klesprodusent som faktisk tar stilling, og som dessuten går å få tak i uten å slå krøll på seg selv. Men Stormberg er en av de!

Her er noen av tingene de driver med:

• 1% av omsetningen går til humanitære og samfunnsnyttige prosjekter, spesielt retta mot barn (f. eks. SOS barnebyer i Kina)
• De er medlem i IEH  og Global impact (http://www.etiskhandel.no/ og http://www.unglobalcompact.org/)
• Man kan pante klærne i butikken (man leverer de inn når man er ferdig med de og få en pantelapp)
• De klimanøytraliserer sine produkter med FN-godkjente klimakvoter

Er du interessert i hva mer de driver med kan du lese her: http://www.stormberg.no/no/Om-Stormberg/ .

Rengjøring med eddik

Dette minner meg på barndommen. Alt kunne liksom rengjøres med eddik. Dreper bakteriene og fjerner kalk. Bakepulver er heller ikke å undervurdere.

Hear, hear!

Grønnsaksgleder

Bildet hentet fra kolonihagen.no

Vi har nå i en god stund hatt en grønnsaksabonnementordning med kolonihagen og har vært veldig fornøyde så langt. Vi får kassen en gang i måneden og det er alltid like spennende og morsomt som å åpne julegaver. Det går ann å velge mellom forskjellige typer kasser og å bestemme intervallene selv. Vi får singelkassen og den er alltid fyllt med kjempe god brød, frukt, grønnsaker og som oftest smaksprøver av diverse økologiske matvarer. Absolutt verdt pengene. Vet man ikke hva man skal lage av tingene i kassen går det an å søke etter oppskrifter på kolonihagens hjemmeside.

Det finns også flere leverandører av grønnsakskasser, men de har jeg ingen erfaringer med. Det er bare å legge igjen kommentarer i kommentarfeltet, hvis du vet noe mer om de andre ordningene. (Oversikt over andre leverandører finner du her og her.)

Sesongens frukt og grønt

Det er jo alltid miljøvennlig å spise frukt og grønt som har sesong - dessuten smaker det bedre og er sunnere. Her kommer en liste over hva som har sesong i oktober (tomat og agurk er fra drivhus). Jeg synes det var overraskende mye for å vær så sent på høsten:

 

Grønnsaker og frukt i Skandinavia:

• Blekselleri, blomkål, brokkoli, agurk, artisjokk, nepe, gresskar, purre, knollselleri, reddik, squash, tomat 
• Gul løk, rød løk, potet, havrerøtter, rødbete, gulrot, palstinakk 
• Brysselkål, hodekål, grønnkål, rødkål, kålsalat, savoykål 
• Dill, gressløk, persille 
• Plomme, pære, eple

 

Grønnsaker og frukt i middelhavsregionen:

• Paprika 
• Appelsin, sitron, clementin/satsumas, fiken, melon, drue

Antiscampi

Naturskyddföreningen i Sverige har en pågående kampanje mot scampi. De mener at hvis du skal velge en ting å velge bort fra sjøen så er det scampi som er tingen. Her forteller de hvorfor:

Til dem som liker å grave i jorda og se ting vokse...

De som har lyst å dyrke økologiske grønnsaker, men mangler tid eller et eget stykke land liker kanskje å høre at Øverland gård driver med andelslandbruk. Det vil si for rundt 1600 kroner i året (beløpet blir man enig om på årsmøtet) kan du kjøpe en andel og være med å bestemme hva som skal dyrkes på gården (sammen med andre andelshavere og gartneren). Du kan være med på dugnader og arbeidsgrupper og når innhøstingen kommer kan du høste din andel av grønnsakene. For tiden er det venteliste på andeler så det er bare å hive seg på før listen vokser enda lengre.


Ellers er det en god del grønnsaker som kan dyrkes både innendørs og på små verandaer. Akkurat nå er kanskje sesongen forbi, men det er riktig tid til å planlegge neste års vekstsesong og eventuelt øve seg med noen urtepotter. Vi får skrive mer om vindugartneri til våren.